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楊經理
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新聞動態
行業資訊
04/14
2022
安徽學校食堂廚房設備施工方案是食堂廚房設備安裝與施工,施工前首先確定需要哪些食堂廚房設備,預算多少,根據需求提合理的施工方案。與我司合作的食堂廚房設備施工需要設備名單包括:雙眼矮仔爐,雙眼大鍋灶,單眼大鍋灶帶單炒單尾,蒸飯箱,雙眼下面爐?! 「鶕程脧N房大小來訂制適合的廚房設備規格,雙眼矮仔爐規格:1100*650*650,采用不銹鋼板制造一臺面1.0mm,鋼板、前面板1.0mm厚,底架為6個...
03/16
安徽商用廚房設備表層應具有防火能力,正規廚房設備生產廠家生產的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。商用廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能?! ∧壳皬N房設備洗滌用具包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代商用廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。調理用具主要包括...
合肥廚房用具的安裝和衛生工作準備就緒后,應進行廚房用具的安裝?! ?、廚具的安裝需要專業人員進行測量,設計并確保尺寸正確。廚房用具和吊柜的高度(在廚房用具下方帶有調節腳)。炊具和臺面之間的接縫處用硅樹脂處理,以防止漏水?! ?、安全至上,檢查廚房硬件(鉸鏈,手柄,滑軌)是否牢固安裝,以及懸掛式廚房是否牢固安裝?! 『戏蕪N房設備維修: 1、不要用水清洗機殼,通常用濕毛巾或中性清潔劑擦拭機殼?!?..
03/07
很多餐飲界朋友認為,安裝了油煙凈化器便無后顧之憂了,忽視了油煙凈化器的清潔和維護保養。然而,目前市場上使用非常廣泛的油煙凈化器是靜電油煙凈化器。對于這類設備,必須定期清潔和維護保養?! ∏逑从蜔焹艋饔惺裁春锰幠?? 1、保證凈化效率 靜電式油煙凈化器主要是通過離子化、分解、吸附原理,使油煙微粒沉淀。吸附于電極板上。在裝置運行一段時間后,會有大量微粒被吸附到電極板上,抽離電場我們可以發現電機...
11/09
2021
廚房是餐廳招攬顧客的招牌之一,也是餐廳經營中的重中之重。廚房的用途和合理的流暢設計在會所的餐飲部門中也非常重要。一個合理的工作流程和設計方案不僅可以使廚師與其他部門的人相互配合,而且可以為廚師烹飪美味佳肴提供良好的環境??蛻粢部梢缘玫礁玫姆?,提高客戶回頭率?! N房工程對于餐飲店來說,一直都是餐廳裝修時重要的一部分,我們不能只關注餐廳的就餐環境設計,而忽視廚房工程設計,這將影響菜肴質量和后...
09/24
合肥廚房排煙管道對于日常生活非常重要,特別是酒店,如果排煙管道沒用,那真的是一個“災難現場”。那么,廚房排煙管道怎么安裝使用?老師傅教你幾招!這些排煙管道安裝注意事項需要提前知道?! ∫?、管道通風橫截面積: 通常,當廚房排氣管為安裝時,由于管道穿過建筑物梁,管道通風的橫截面積變小,導致管道內氣流不暢,導致排氣不順暢?! 《?、主排氣管的通風區域: 主煙道遍布整個建筑物,副煙道相對獨立。據一些...
08/03
如今,合肥廚房排煙設備已廣泛用于酒店以及飯店,旅館甚至家庭。因此,人們對排煙很熟悉。酒店廚房排煙設備的要求更為嚴格,但是,在安裝廚房管道后,應定期檢查。那么具體需要定期檢查哪些零件呢?我們接著往下看?! ?.安裝測試設備 定期檢查排氣管,通風管,煤氣管,液化氣罐及其部件,并定期檢查檢測和報警設備,并定期對檢測設備進行人工檢查。防止檢測儀器在潮濕和高溫的廚房環境中發生故障?! ?.加強通風,并...
07/20
合肥廚房排煙設備工程看似簡單,實則暗藏玄機,在安裝過程中需要特別注意一些潛在的問題。每個家庭廚房都有一個壁爐,包括一個貫穿整個建筑的主壁爐和一個相對獨立的輔助壁爐。一般來說,房屋內的油蒸氣會先進入副煙道,然后通過煙道兩個隔板的通風口進入主煙道,然后排出,既保證了良好的排氣效果,又防止了油煙的倒流。接下來合肥廚房排煙設備廠為大家分析廚房排煙管道設備的清洗工作是如何進行的,也是其清洗的注意事項!希...
07/05
廚房排煙設備是家家戶戶常見的設備,很多家庭都有安裝,那么大家知道這個設備安裝的基本常識嗎?很多人都不知道,那么接下來就由安徽巧匠廚房設備憑借著多年的經驗,帶給您廚房排煙設備安裝的基本常識的介紹?! “不諒N房排煙設備安裝介紹: 1、廚房抽油煙機出風口安裝位置正確,外露部位整齊有序。粘貼保溫釘前,應先清除風管壁上的灰塵和油污,并分別在風管和保溫釘上涂上粘合劑,稍干后再粘貼。保溫釘的密度為12顆/...